枝豆ブログ
枝豆の栽培方法【枝豆の育て方 コツ2】
枝豆の栽培方法特集！枝豆を育てるコツをお伝えします！
前回の「種まき時のポイント」につづき、
今回は「水やりのポイント」です。
枝豆は根を浅く張るため、乾燥に弱いという性質を持っています。
水が足りないとので要注意です！！
水やりのポイント
2粒ずつ種をまく
12～15cm程に育った時、元気のない1本を間引き、残った1本を大切に育てるため。
種をまいた後は水をたっぷりと！！...
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枝豆の栽培方法【枝豆の育て方 コツ1】
莢に実が入らなかったり、虫食いの被害がでたり、鳥に食べられたり…以外と育てるのが難しい枝豆。
そんな枝豆を、たくましく美味しく育てるコツをお伝えします！
今回は種まき時のポイントです！
種まき時のポイント
2粒ずつ種をまく
12～15cm程に育った時、元気のない1本を間引き、残った1本を大切に育てるため。
種をまいた後は水をたっぷりと！！
根を浅く張る枝豆は、乾燥に弱いため。...
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ずんだのクリーム入り大福をつくってみよう
枝豆の総合情報サイト「えだまめ日和」では、えだまめを使ったレシピを掲載しています。
ぜひこの機会にさまざまな枝豆料理に挑戦してみてくださいね！
ずんだのクリーム入り大福のレシピ
材料（12個分）
枝豆（さやつき）
400g
塩（枝豆をゆでる...
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枝豆の王子様! 枝豆王子とは
枝豆の王子様こと枝豆王子（児島啓介さん）は、枝豆研究家・歌う食育インストラクターとして全国で活動されています。
2007年から全国の枝豆生産者や大学の教授を訪ね、枝豆の種類・歴史・栽培・栄養・おいしいゆで方・莢茎の再利用などを勉強・研究しているとのことで、現在は400種類以上とも言われる枝豆の種の収集と、種を育成する人たちの思いについて取材されています。
歌う食育インストラクターとして主に...
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【驚愕！】ビールで炊き込みご飯！（枝豆入り）
枝豆といえばビール！
ビールといえば枝豆！
…これは皆さんうなずくかと思うのですが、なんと、枝豆炊き込みご飯を「ビール」で炊いてしまうという、驚愕かつ画期的なことをした方がいたようです！
しかし、これが意外といけるようです。…ビールでご飯を炊いてしまうなんて、なかなか思いつきません！
参考：日刊アメーバニュース
超簡単！ ネットで話題の「ビールの炊き込みごはん」がリピートしたくなるお...
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