「えだまめ日和」は、枝豆の歴史やカロリーなどの栄養・成分について、栽培方法、枝豆の品種、ブランド枝豆の紹介、そして枝豆レシピまで網羅した枝豆づくしの総合情報サイトです。
今まで知ることのなかった枝豆の情報・豆知識を知るにはもってこいです。いろんな角度から枝豆を学び、楽しみ、そしておいしい枝豆を味わってみませんか？
知っているようで知らなかったことが盛りだくさん！
居酒屋メニューに欠かせない、枝豆。日々何気なく食べている枝豆ですが、その歴史をたどるとおもしろい発見がたくさんあります。
例えば、英語圏では「EDAMAME」と呼ばれていること、一部地域でしか採れない希少価値のある枝豆が存在すること、「ビールには枝豆！」が論理的に理にかなっているわけ…などなど。
このように、えだまめ日和では、知っているようで実はよく知らない、枝豆情報や知って得する小ネタや豆知識が沢山あります。ビールのお供に食べながら、さまざまな「枝豆知識」を小ネタとして話してみてはいかがでしょうか？？
枝豆の小ネタや豆知識を随時更新！枝豆ブログもぜひチェックしてみてください。
