えだまめ日和について

枝豆って、実はとっても奥が深いんです。枝豆のことをもっと知ってほしくって、
とことん、味わってほしくって。さあさあ今日も、えだまめ日和ですよ。ほっこり、のんびり、枝豆を嗜みませんか?

「えだまめ日和」は、枝豆の歴史やカロリーなどの栄養・成分について栽培方法枝豆の品種ブランド枝豆の紹介、そして枝豆レシピまで網羅した枝豆づくしの総合情報サイトです。
今まで知ることのなかった枝豆の情報・豆知識を知るにはもってこいです。いろんな角度から枝豆を学び、楽しみ、そしておいしい枝豆を味わってみませんか?

知っているようで知らなかったことが盛りだくさん!

居酒屋メニューに欠かせない、枝豆。日々何気なく食べている枝豆ですが、その歴史をたどるとおもしろい発見がたくさんあります。
例えば、英語圏では「EDAMAME」と呼ばれていること、一部地域でしか採れない希少価値のある枝豆が存在すること、「ビールには枝豆!」が論理的に理にかなっているわけ…などなど。

このように、えだまめ日和では、知っているようで実はよく知らない、枝豆情報や知って得する小ネタや豆知識が沢山あります。ビールのお供に食べながら、さまざまな「枝豆知識」を小ネタとして話してみてはいかがでしょうか??
枝豆の小ネタや豆知識を随時更新!枝豆ブログもぜひチェックしてみてください。

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