はねっ娘会(はねっこかい)

はねっ娘会(はねっこかい)

「はねっ娘会」(はねっこかい)とは、神奈川県三浦半島にある農家五戸が集まって、結成した枝豆生産団体です。
この「はねっこ」とは、地元の言葉で「風で飛ばされた地面の泥」のことを指し、その言葉の響きから、食べて元気になってほしいという願いも込めて名付けられています。

特徴など

「はねっ娘会」の枝豆は6月上旬から収穫が始まり、8月中旬まで続きます。品種の選定から栽培技術、品質チェックまでメンバーで共同の基準を設け、毎年、安定した味にこだわった枝豆を生産しています。

主な品種としては「早乙女」という枝豆を栽培しています。「早乙女」は外見が白毛豆(青豆)でありながら、茶豆のような味わいが特徴で、味が濃く、力強い風味の枝豆です。
その他にも「湯上り娘」「かおり姫」「サッポロミドリ」等を栽培しており、時期により品種を使い分け生産しています。

畑の向こうは湘南の海。海から吹きぬける強風により、虫・病気が少なく、農薬を抑えた栽培が可能になります。
5人という少数精鋭で活動しているにも関わらず、都内の高級スーパーでも販売されるほどのブランド枝豆となっています。

神奈川県三浦半島

生産地域 神奈川県三浦半島
収穫時期 6月上旬~8月中旬頃
早晩性 中生型

はねっ娘会(はねっこかい)の通信販売

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