夏は基礎代謝も上がり、比較的ダイエットで効果が出やすい季節です。
しかし、冷房が効いている部屋で過ごすことも多くなり、汗も出ず食欲が増し「夏太り」なんてこともあるかもしれません。
ダイエットには適度な運動と水分補給、食事の内容がとても大切です。
実は枝豆には「美容」と「ダイエット」にとっても良い成分が含まれているのです!
むくみ、便秘を解消!美肌効果も!
健康と美容に良いとされる、枝豆に含まれる5大栄養素をご紹介します。
タンパク質 | タンパク質が豊富で、美しい髪・肌・身体を作るベースになります。 |
---|---|
カリウム | 夏バテや熱中症、むくみ解消には欠かせない栄養素で、夏太り対策にも効果的です。 |
ビタミンC | ビタミンCは熱に弱いとされていますが、枝豆のビタミンCは熱で壊れにくいとされています。紫外線対策として美白や美肌を作る栄養素です。 |
食物繊維 | 枝豆は食物繊維の多い野菜のひとつです。ビフィズス菌を増やすビタミンCも一緒に採れるので、便秘解消の効果が期待できます。 |
葉酸 | 貧血予防に効果があり、妊婦さんにも大切な栄養素のひとつです。 |
ダイエットとして枝豆を食事に取り入れる場合、枝豆を食べてから他のものを食べるようにすると、食欲が抑えられ、食べすぎを防止できます。