「最強毛豆決定戦」!?青森県で一番おいしいのはどこの枝豆?

最強毛豆決定戦’13大粒で濃厚な栗のような甘さが特徴の、青森県の津軽地方の秋の風物詩ともなるブランド枝豆「毛豆(けまめ)」。
栽培する農家(家庭)によって味が異なるため、「うちの毛豆が一番!」と競い合い、自慢しあう程です。

最も美味しい毛豆を発掘するために、青森県弘前市で2013年9月27日(金)「最強毛豆決定戦’13」が開催されるようです。

募集の締め切りは2013年8月30日(金)まで。
決定戦当日2013年9月27日(金)は「塩ゆでした毛豆」を1キロ持参とのこと。
青森県津軽地区の「うちの毛豆が一番!」という方、ぜひ、参加してみませんか?

募集要項、開催場所などの詳細はこちら
青森毛豆研究会 ホームページ


毛豆以外にも全国に黒崎茶豆、だだちゃ豆などの「ブランド枝豆」が存在します!
ブランド枝豆

枝豆をおいしくゆでるコツ、保存方法も!
枝豆のゆで方

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ブランド枝豆ぞくぞく登場!!

つくってみよう!枝豆レシピ

レシピ01

枝豆ごはん

枝豆ごはん

枝豆の甘みとほくほくの食感が絶品の豆ごはん!

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レシピ02

枝豆の冷製スープ

枝豆の冷製スープ

豆乳を使った、ヘルシーなさっぱり枝豆スープ♪

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レシピ03

枝豆とれんこんのつくね焼

枝豆とれんこんのつくね焼

ざく切り食感がたまらない、こんがりつくね焼き!

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レシピ04

ずんだのクリーム大福

ずんだのクリーム大福

もっちもちでふわふわ♪ずんだの和洋折衷スイーツ!

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