8月8日は「だだちゃ豆」の日!

枝豆夏においしい枝豆。
各地域では夏から秋にかけて、さまざまなイチオシ枝豆が生産されています。
そんな枝豆の中でも、「食べたら人生観変わる!」という人がいるほどおいしいと人気の山形県鶴岡市名産の「だだちゃ豆」

そんな「だだちゃ豆」の記念日があるのをご存知でしたか?

「だだちゃ豆の日」とは

むきえだまめ平成23年の7月に「鶴岡地域だだちゃ豆生産者組織連絡協議会」が制定した「だだちゃ豆の日」

・「だだちゃ」は鶴岡の方言で「お父さん・親父」を意味し、8月8日はパパと読むことができる
・数字の「8」が「だだちゃ豆」の特徴(2粒のサヤが多い)を表している
・なにより、8月8日は「だだちゃ豆」の旬の時期(7月下旬~9月中旬)だから

という理由から制定されたんだとか。

 

8月8日はほかにも

・親孝行の日
・そろばんの日
・パパイヤの日
・ひょうたんの日

などなど、いろんな記念日があります。
もちろん「8」がサヤに入った豆の形にみえることから「えだまめの日」というのもあります!

 

8月8日はぜひビール片手に世界でも人気の枝豆を味わいましょう!

ブランド枝豆ぞくぞく登場!!

つくってみよう!枝豆レシピ

レシピ01

枝豆ごはん

枝豆ごはん

枝豆の甘みとほくほくの食感が絶品の豆ごはん!

レシピを見る

レシピ02

枝豆の冷製スープ

枝豆の冷製スープ

豆乳を使った、ヘルシーなさっぱり枝豆スープ♪

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レシピ03

枝豆とれんこんのつくね焼

枝豆とれんこんのつくね焼

ざく切り食感がたまらない、こんがりつくね焼き!

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レシピ04

ずんだのクリーム大福

ずんだのクリーム大福

もっちもちでふわふわ♪ずんだの和洋折衷スイーツ!

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