青森の農家に代々伝わる秘伝の枝豆「毛豆(けまめ)」。
茎やサヤに茶褐色の毛が生えていることからその名がついた青森在来の枝豆は、
実は大きく濃厚で栗のような甘みが特徴の青森の秋の風物詩。
そんな9月下旬に収穫が始まる「毛豆」の頂上決戦が今年も行われます。
青森在来枝豆『最強毛豆決定戦’14』参加農家さん大募集!!(青森毛豆)
毛豆出品農家募集中!
現在「ウチの毛豆が最強に美味しい!」と思う生産者からの申込みを募集中。
参加は先着30農家限定、締切は2014年7月31日(木)です。
なお、生産者自慢の「毛豆」の頂点を決めるイベント「最強毛豆決定戦」は
2014年9月26日(金)に開催。
もっともおいしく、「毛豆」らしさのある「毛豆」を発掘するイベントであり、
一般入場者と審査員で出品された「毛豆」を食べ比べ、日本一決めるという。
こちらのイベント申込は8月11日(月)より同団体のホームページにて受付開始。
なお、同イベントについて、詳しくはこちらをご覧ください
●最強毛豆決定戦’14募集要項
主催:青森毛豆研究会
HP:http://www.kemame.jp/
※ご紹介いたしました企画・イベントへのご質問、お問い合わせ等は
各主催団体へ直接お問い合わせくださいますようお願いいたします。