枝豆の総合情報サイト「えだまめ日和」を公開しました

えだまめ日和 枝豆の総合情報サイト「えだまめ日和」は、枝豆の品種や一部地域でしか採れない希少なブランド枝豆おいしいゆで方歴史栽培方法まで、とことん枝豆づくしの総合情報サイトです。
英語では「green soy beans 」または、そのまま「edamame」と呼ばれ、海外の日本風居酒屋などでも出され親しまれています。こんな、世界中から愛されている枝豆を、いろんな角度から楽しんでみませんか?

特徴などを掲載!枝豆の「プロフィール」はこちら 枝豆とは?
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ブランド枝豆ぞくぞく登場!!

つくってみよう!枝豆レシピ

レシピ01

枝豆ごはん

枝豆ごはん

枝豆の甘みとほくほくの食感が絶品の豆ごはん!

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レシピ02

枝豆の冷製スープ

枝豆の冷製スープ

豆乳を使った、ヘルシーなさっぱり枝豆スープ♪

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レシピ03

枝豆とれんこんのつくね焼

枝豆とれんこんのつくね焼

ざく切り食感がたまらない、こんがりつくね焼き!

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レシピ04

ずんだのクリーム大福

ずんだのクリーム大福

もっちもちでふわふわ♪ずんだの和洋折衷スイーツ!

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ブランド枝豆 一覧

枝豆の栽培方法 日本と世界の枝豆 枝豆の品種

枝豆のこと

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