今が旬!丹波篠山黒大豆!

古くから丹波地方(多紀郡=篠山市(ささやまし))で栽培されていた黒大豆の在来種を「丹波黒」と呼びます。
現在では黒豆を代表するブランド大豆です。毎年10月に出荷されており、流通する期間が非常に短く限られることもあって入手は難しいことから高級品とされています。
丹波篠山黒大豆(たんばささやまくろだいず)莢・粒がとても大きく、ごろっとしています。
茹でて食べるのが楽しみです。

丹波篠山黒大豆(たんばささやまくろだいず)の詳細はこちら

ブランド枝豆ぞくぞく登場!!

つくってみよう!枝豆レシピ

レシピ01

枝豆ごはん

枝豆ごはん

枝豆の甘みとほくほくの食感が絶品の豆ごはん!

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レシピ02

枝豆の冷製スープ

枝豆の冷製スープ

豆乳を使った、ヘルシーなさっぱり枝豆スープ♪

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レシピ03

枝豆とれんこんのつくね焼

枝豆とれんこんのつくね焼

ざく切り食感がたまらない、こんがりつくね焼き!

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レシピ04

ずんだのクリーム大福

ずんだのクリーム大福

もっちもちでふわふわ♪ずんだの和洋折衷スイーツ!

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ブランド枝豆 一覧

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