古くから丹波地方（多紀郡＝篠山市（ささやまし））で栽培されていた黒大豆の在来種を「丹波黒」と呼びます。
現在では黒豆を代表するブランド大豆です。毎年10月に出荷されており、流通する期間が非常に短く限られることもあって入手は難しいことから高級品とされています。
莢・粒がとても大きく、ごろっとしています。
茹でて食べるのが楽しみです。
今が旬！丹波篠山黒大豆！
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ブランド枝豆ぞくぞく登場！！
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