今年も青森県の在来枝豆「毛豆（けまめ）」は、ふさふさの茶色の毛がびっちり生え「剛毛」に育ちました。いよいよ収穫です。
そもそも「毛豆」とは？
「毛豆（けまめ）」は、粒が大きく非常にコクがあり、濃厚な栗のような甘さで非常に優れた食味です。
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毛豆（けまめ）
その毛豆を育てる農家たちが「ウチの毛豆が一番！」と競い合う「最強毛豆決定戦’14」が行われます！！
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最強毛豆決定戦’14募集要項
毛豆（枝豆）の収穫
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ブランド枝豆ぞくぞく登場！！
- 毛豆（けまめ）青森・津軽地方の寒暖差が育んだ究極の枝豆
- だだちゃ豆（だだちゃまめ）山形・鶴岡の風土でしか育たないわがまま枝豆
- 黒埼茶豆（くろさきちゃまめ）新潟・黒埼で採れる「枝豆の新潟魚沼産コシヒカリ」
- 丹波篠山黒大豆（たんばささやまくろだいず）兵庫・丹波地方 黒豆を代表するブランド大豆
- 紫ずきん（むらさきずきん）京都・丹波地方で丁寧に育て上げた最高級の枝豆
- 小糸在来®（こいとざいらい）千葉・小糸川流域で守り育てられた最高水準の枝豆
- はねっ娘会（はねっこかい）神奈川・三浦半島の5人の精鋭が作る枝豆
