枝豆(毛豆)の防虫作業と草取り

枝豆(毛豆)の防虫作業と草取り
大切に栽培している、青森県の在来枝豆「毛豆」に、薬を散布しました。
散布することで虫の食害から枝豆(毛豆)を守ることが出来ます。
枝豆の栽培方法

また、草取りも行いました。
通路は電動の草刈り機で刈っていきます。
毛豆に寄りそうに生える雑草は手で注意をはらいながら抜いていきます。
毛豆の根粒菌のおかげか、毛豆以上にたくましく木のように生えている雑草ですが、全身の力と体重をかけて抜きます。

薬の散布も、雑草取りも体力勝負。
今年もおいしい枝豆(毛豆)がたくさんできますように。
青森県津軽地方の在来枝豆「毛豆」

ブランド枝豆ぞくぞく登場!!

つくってみよう!枝豆レシピ

レシピ01

枝豆ごはん

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枝豆の甘みとほくほくの食感が絶品の豆ごはん!

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レシピ02

枝豆の冷製スープ

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豆乳を使った、ヘルシーなさっぱり枝豆スープ♪

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レシピ03

枝豆とれんこんのつくね焼

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ざく切り食感がたまらない、こんがりつくね焼き!

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レシピ04

ずんだのクリーム大福

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もっちもちでふわふわ♪ずんだの和洋折衷スイーツ!

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