枝豆の収穫、ついに始まりました!

福丸(ふくまる)

福丸(ふくまる)

青森毛豆の早生品種の「福丸(ふくまる)」
青森毛豆の早生品種の「福丸」がとうとう収穫時期となりました。
ご覧のとおり、毛がびっしり生えていることから「毛豆(けまめ)」と呼ばれています。

莢は固めで実もぷっくりしています。
一粒一粒がとてもしっかりしているため、かなり歯ごたえもあります。
一般的な枝豆とは違い、栗のようなホクホクとした甘みがあるのが特徴です。

期間限定!通信販売で購入も可能です!
毛豆についてもっと詳しく!毛豆(けまめ)

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ブランド枝豆ぞくぞく登場!!

つくってみよう!枝豆レシピ

レシピ01

枝豆ごはん

枝豆ごはん

枝豆の甘みとほくほくの食感が絶品の豆ごはん!

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レシピ02

枝豆の冷製スープ

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豆乳を使った、ヘルシーなさっぱり枝豆スープ♪

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レシピ03

枝豆とれんこんのつくね焼

枝豆とれんこんのつくね焼

ざく切り食感がたまらない、こんがりつくね焼き!

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レシピ04

ずんだのクリーム大福

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もっちもちでふわふわ♪ずんだの和洋折衷スイーツ!

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